Шановні відвідувачі! Вітаю Вас на сторінках мого блогу! Бажаю приємного перегляду. Сподіваюсь, що блог буде цікавий усім відвідувачам!

середа, 25 листопада 2020 р.

ЩО ТАКЕ "ЗЕФІР"?

 Повітряні маси Середземномор'я завжди мали особливий норовливий характер, а сезонні вітри навіть отримували свої назви - Містраль, Грегаль, Сірокко, Лібеччо та навіть... Зефір.


Зефір - це один із типів вітрів Середземноор'я. Він теплий і вологий західний вітер, що дме з узбережжя Атлантичного океану, і має досить високу швидкість, часом досягає навіть сили бурі. У Південній Європі супроводжується похмурою погодою. Найчастіше цей вітер панує від середини весни, до початку літа, і максимального свого піку досягає в дні літнього сонцестояння (20-21 червня).

Названий на честь давньогрецького бога найбільш м'якого західного вітру - Зефіра. І дійсно, в Греції вітер Зефір був легким і теплим. Саме тому всім відомий легкий десерт був названий на честь цього вітру. Хоча слід зазначити, що від давньогрецької мови слово "зефір" перекладається як "похмурий", або "сутінковий", так як в дні з пануванням зефіру як правило Сонця не видно взагалі. Стародавні римляни називали цей вітер "Фавонієм", а сучасні італійці - "поненте". Цей вітер описаний в давньогрецькій та давньоримській міфології, та художніх творах.





Немає коментарів:

Дописати коментар