ВЕРТИКАЛЬНІ СВИНОФЕРМИ В КИТАЇ – приклад цифрової трансформації та штучного інтелекту в тваринництві
Зростання економіки Китаю та стрімке структурне перетворення сільського населення країни на міських мешканців, зайнятих у промисловості, позначилося і на сільськогосподарському виробництві країни. У період між 1990 – 2011 роками виробництво харчових продуктів (в тому числі й за рахунок риболовлі) та продукції лісової галузі зросло в середньому на 180 %, зерна, волокна, фруктів та овочів – на 100 %, продукції тваринництва (свинарства, птахівництва, скотарства) – на 277 %.
Збільшення споживання м'яса вимагало збільшення вирощування зернових, призначених для тваринництва. Проте, через брак придатних для вирощування земель і води, неминуче зерно почали імпортувати для задоволення внутрішнього попиту. Китай змушений був реалізувати вибіркове відкриття ринку харчових продуктів для імпорту сільськогосподарської продукції, особливо сої. Найбільшим постачальником сільськогосподарської продукції на китайський ринок в останні роки стала Бразилія. Незважаючи на природні обмеження, Китай на 95 % є самодостатнім щодо забезпеченості основними харчовими продуктами. Країна провадить політику сприяння великим техніко-науковим інвестиціям у сільськогосподарське виробництво. Останніми роками в країні створено птахо- та свинофабрики. На ферма Guifei (на відео) свиней утримують у 7-поверхових будівлях. Виробничі потужності – 840 поросят на рік. Вертикальна ферма створює умови для масштабного виробництва свиней. Фахівці називають це прикладом цифрової трансформації та штучного інтелекту в землеробстві й тваринництві. Така модель, як зазначають, обіцяє бути дуже ефективною.https://www.facebook.com/groups/974418312728454/permalink/1467566200080327/
Немає коментарів:
Дописати коментар